えぷろん通信

本日（８月３０日）えぷろんフーズの会社説明会がありました。

今回は５名の学生さんが参加されました。

皆さん活き活きとした真剣な顔つきです。

３時間弱の説明会でしたが、就職活動の何かの判断材料になったでしょうか？

悔いの残らない就職活動をされることを期待します。

えぷろんフーズは来年は３名の採用の予定です。

８月１１日（木）浄水店の地鎮祭を行いました。

以下その様子の写真です。（このブログにも写真が掲載されました！！）

いよいよ、これから始まるんだ。という、燃えるような気持の高まりとは

対照的に、地鎮際は粛々と進められました。

さあ、今からがスタートです。

浄水町の方々にとって、なくてはならない、お客様本位の食品スーパーを目指

しての楽しい準備が始まりました。

浄水店の合言葉は“日本で一番お客様に近い店”です。

 お客様に最も近いスタッフが、お客様にもっとも喜んでもらえる行動を日々とれるお店にしていきます。

どうぞご期待下さい。

このＨＰにお客様から貴重なご叱責を頂戴しました。

対処させて頂いたものは、書き込み日時で６月２１日、６月２９日、７月２７日、７月２８日

のご意見です。どのご意見も、返事は結構ですので改善をお願いします。書かれており、

わざわざ時間を使って提言をくださった。えぷろんにとって、大変貴重な愛の鞭となりました。

どのご意見も会議にあげ、周知徹底と、改善のための題材にさせていただきました。

中には改善に根気強い教育が必要なものもありますが、必ず、お客様皆様に満足してもらえる

接客ができるように、日々進化していきます。

これからもお客様のご意見を会社を磨く研磨剤として、日々進んでいきます。

ここにはあえて一つ一つは載せませんが、ご叱責を頂いたお客様、誠に

申し訳ございませんでした。そして、貴重なご意見を誠にありがとうございました。

おはようございます。

前回このブログに土用の丑のことを載せましたが、今回は、その第二弾で

土用二の丑です。昨年は日のめぐりあわせの関係で、二の丑がありませんでした。

来週火曜日が、二年ぶりの土用二の丑となります。

土用の丑の日同様、宮上、大林は店頭で、渋谷店は惣菜加工センターで

汗いっぱいで、炭火または、ガスコンロで焼かせてもらいます。

価格は１５００円、サイズは土用の丑と同じ大サイズです。

よろしければどうぞお越しください！！

皆さんおはようございます。

更新が遅くて申し訳ないです。

明日は土用の丑ですね。

台風も何とか今日中に抜けるようです。（よかった）

えぷろんでも本日は昼ごろから焼きたてが店頭に並びます。

明日はもちろん炭火で精一杯焼きます。

明日は、ぎらぎらの太陽の元おいしいウナギで一杯！といきたいですね。

久々にブログを更新します。

なかなかアップできなくてすいません・・・

近況をお話しすると、４月に入った新入社員ももうだいぶ会社になれてきて、２０日（月）から

いよいよ配属が決まります。だんだんと頼もしい顔つきになってきました。今、来年１月を予定してい

る浄水店オープンに向けて、スタッフが多くなっています。

来週日曜日は父の日ですね。

えぷろんは日曜定休ですので、その前の土曜日に「お父さん感謝の父の日企画」をやります。

お刺身、焼き肉、おつまみなど、お父さんが好きな、商品をお値打ちに、シールをはって楽しく

販売しますので、ぜひ来てください。

明日は母の日です。皆様は、何かプレゼントはさしあげましたか？

私は自分の母と、家内の母と、妻にメッセージカード付のカーネーションを送りました。

普段なかなか親孝行できない方は（自分自身）感謝をあらわせる絶好の機会ですね。

当社の新入社員にも先週、待望の“初任給”がでました。以下、初任給とともに

渡した、新入社員に向けた私の手紙を載せます。

　　　　　　　　　　　　　　　入社一ヶ月を迎える新入社員の皆さんへ

さわやかな新緑のこの季節、入社してちょうど１カ月を迎えました。

皆さんは、現場での研修で、日々、地域のお客様のために汗を流していることと思います。

皆さん感じる通り、えぷろんフーズは、社員さん、パートナーさん、アルバイトさん、取引先様と、

本当に多くの方の働きによって今日、営業されています。

 この４月２８日に皆さん待望の社会人として初めての初任給がでました。

自分の貢献と汗によって、お客様から頂いたお給料です。感謝して受け取ってください。

心よりおめでとうございます。

 皆さんは、社会にでて、本日に至るまで、ご両親を始め、多くの方のお世話になり、多くの方に

支えられて、一社会人として自立されるにいたりました。

 その最初の成果として得た初任給を、どう使うかは皆さんの自由ですが、私はこれまで、もっと

もお世話になった方に感謝の気持ち（手紙または言葉）を添えて、贈り物をされることをお勧めし

ます。私の１５年間の社会人生活を振り返っても、感謝の気持ちを土台にしている人は、すごい

スピードで成長し、物心ともに、大変な福を得ております。感謝は最強の気力と言います。

 皆さんがもっとも感謝をしなくてはいけない人は、皆さんの命の基であり、今日まで、本当に長

く、長く皆さんを支えてくれたご両親にほかならないはずです。そのご恩を心から感じられた時、

自分がこれから何をなしていくべきか、どういう方向に自分の生命をかけていくのか。見えてくる

のではないかと思います。

 私のこれまでの経験から、感じたことを、手紙として、皆さんにお伝えします。

 皆さんがこれからも朗らかに、安らかに、身心ともに成長していかれることを、心から願います。

 入社一ヶ月おめでとうございます。

　　えぷろんフーズ株式会社　常務取締役　河合　岳史 

えぷろんフーズの各店で、今、”お客様係り”と書かれた腕章をしたスタッフを見かけられる

ことと思います。これは、私がお客様のお世話役です。ご要望等、何なりとお申し付けください。

ということを意味する腕章です。

当社では今、そのお客様係りのスタッフの育成に力を入れています。

お客様係りの集まる研修を各店月に一回開き、そこで自分の１カ月の目標を決め、

（例えば、ある方は一日１０名のお客様に笑顔の明るい挨拶をする。また、ある方は、

５名以上の方に本日一番お勧めできる商品をお勧めする。などです。）毎日できたか、

できなかったかを○×△でチェックしています。

まだ始まったばかりですが、毎月毎月、この目標のレベルを上げていき、やがて、お客様の

目にもあれ、前よりみんな明るくて、活気があっていいんじゃないの。と変化がわかるレベル

まで進んでいきます。

えぷろんのお客様係り一同、一日一回の接客力アップの実践と、目標チェックを繰り返し、

少しずつ、これもみんなで楽しみながら進歩していきます。

どうぞ、皆様、お客様係りの腕章をつけているスタッフがいたら（それ以外のスタッフでも

いいのですが）、試しに何なりと、ご要望をお申し付けください。

東日本大震災の義援金、誠にありがとうございました。

皆様の善意が３月３１日までで、４３１,３３８円。

これに、当社社員一同で１５０万円（前回ブログで報告させて頂いた、当社パート社員から

発案された、春の慰安会を中止してその分を震災の義援金に回したものです。）

それに、えぷろんフーズから若干補助をし全体で２００万円にしました。

それを、日本赤十字社を通して被災地向けの救援基金に１５０万円。

（皆様の義援金はすべてこれに入ります）

ＣＧＣ（えぷろんフーズが加盟をしている食品スーパーの全国組織）に加盟している

被災された食品スーパーに５０万円をＣＧＣを通して送りました。

皆様と当社社員の善意はこのように被災地に届けさせて頂きました。

誠にありがとうございました。

桜も満開なこの季節、

当社にも、新入社員が、今年は６名入社してきました。

この６名というのは、今年１１月を予定している浄水店オープンに向け、

過去最高の人数です。４月１日の入社から、９日の本日まで、宮上店本部にて集合研修

をずっと行ってきました。いよいよ来週から、２ヶ月間の現場研修が始まります。

最初おどおどした様子の新入社員も、だいぶ、仲間内で話もし、笑顔も出てきました。

いよいよここからが長い長い職場生活の始まりです。

しかし働くということはそんなに甘くはありません。

これから先、泣くことも、失敗することも、転ぶこともあるでしょう。

転んでもすぐに立ち上がって前に進む強さを、身につけてほしいと思います。

働くということは、マラソン、山登り、旅　いやもっと長い。生きるということ

そのものだと思います。四季の移り変わりを感じるのと同じように、

その時々の環境と、その時々の思いを味わって、自分のためから、より多くの人のために

仕事のできる人に、成長していってほしいと思います。