えぷろんオリジナル納豆です！豊田市産の大豆を使用。中粒ですが、他メーカーの中粒よりやや小粒で食べやすく、大豆と納豆菌だけのシンプルな原料で作っています。
全体的にしっかり味で、大豆の味わいも濃い。ご飯との相性はバツグンです！地産地消で豊田を元気に！